أسواق جازان الشعبية تستعيد عبق الفخار والتوابل
ازدهرت تجارة الأواني الفخارية والتوابل في منطقة جازان مع حلول شهر رمضان، بوصفها جزءًا من الموروث الاجتماعي والطقوس الرمضانية التي تحرص كثير الأسر وربات البيوت على إحيائها.
وتشهد الأسواق الشعبية محافظات المنطقة هذه الأيام إقبالًا ملحوظًا على شراء الأواني الفخارية التقليدية، التي تحمل عبق التراث وتعكس ارتباط الأهالي بعاداتهم القديمة خلال الشهر الفضيل.
أواني المغش
خلال جولة ميدانية لـ«الوطن» في سوق الدرب الشعبي، لوحظ انتعاش الحركة التجارية بشكل لافت، خصوصًا في محلات الأواني الفخارية والتوابل، التي تستقطب أعدادًا كبيرة من المتسوقين.
وتتنوع المعروضات بين أواني المغش الحجري والكدري، والبرمة المخصصة لطهي اللحوم أو الأسماك، إلى جانب التنور الفخاري أو الحديدي، وأواني الحيسية المستخدمة في إعداد مفالت الدخن والخمير، بالإضافة إلى الجبنة الخاصة بإعداد القهوة العربية، والجرة التي تستخدم في شرب الماء.
التراث الغذائي
شهدت محلات بيع التوابل والبهارات المختلفة انتعاشًا ملحوظًا، نظرًا لاستخدامها في إعداد الأطباق الرمضانية التقليدية، سواء على موائد الإفطار أو السحور، في مشهد يعكس استمرار حضور التراث الغذائي في حياة المجتمع الجازاني خلال شهر رمضان.
نبض السعودية ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة السعودية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.
