أوضح عبد العزيز الموسى، رئيس مجلس إدارة جمعية التنمية الزراعية في الأحساء، أن تحسين آليات النقل المبرد إلى مختلف المدن يُعد عاملاً أساسيًا في الحفاظ على استقرار أسعار الرطب والحد من نسبة الفاقد.
أهمية النقل المبرد في السوق المحلي
أكد الموسى في مداخلة قدمها لقناة الإخبارية أن الاعتماد على وسائل نقل ذات درجات حرارة محكومة يسهم في تقليل خسائر المنتج الزراعي، ما ينعكس إيجابًا على الأسعار المعروضة للمستهلكين.
فجوة في تصدير التمور الخام
وأشار المتحدث إلى وجود فجوة واضحة في عمليات تصدير التمور غير المعالجة، وهو ما يفتح أمام القطاع الزراعي السعودي آفاقًا واسعة لتوسيع الصناعات التحويلية ذات القيمة المضافة الأعلى.
إعادة تغليف التمور للمنتجات المتميزة
وتابع الموسى أن بعض أصناف التمور السعودية المتميزة تُصدر في شكلها الخام إلى أسواق خارجية، حيث تُعاد تعبئتها ضمن منتجات مثل الشوكولاتة قبل إعادة تصديرها، مما يضيف قيمة جديدة للمنتج الأصلي.
تحديات الدخول إلى أسواق جديدة
وأوضح أن اختراق أسواق جديدة يتطلب التزامًا صارمًا بالمعايير والمتطلبات الخاصة بتلك الأسواق، وهو ما يستلزم جهودًا كبيرة من قبل الجهات المعنية لضمان توافق المنتجات مع الشروط المطلوبة.
