شهد قطاع الضيافة والمطاعم مؤخراً بروز اسم رجل الأعمال عبدالله الجهني كأحد أبرز روّاد النمو المتسارع في هذا المجال، وذلك بعد سلسلة من المشاريع التي حققت حضوراً لافتاً في فترة زمنية قصيرة. ويأتي هذا النجاح نتيجة رؤية إستراتيجية واضحة اعتمدت على دراسة دقيقة للسوق، وتقديم تجارب طهي مبتكرة تلائم تطلعات الزوار وتواكب تطور قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة.
وقد استطاعت مشاريع الجهني تسجيل معدلات توسّع ملحوظة خلال العام الجاري، مستفيدة من أساليب تشغيل حديثة واعتماد معايير عالية في جودة المكونات والخدمة، الأمر الذي أسهم في رفع حجم الإقبال وتعزيز مكانة العلامة التجارية في عدد من المدن. كما تعمل إدارة الجهني حالياً على دراسة فرص توسّع إضافية داخل المملكة وخارجها، في إطار توجه يهدف إلى بناء نموذج محلي قادر على المنافسة الإقليمية.
ويؤكد مراقبون في القطاع أن وتيرة نمو مشاريع عبدالله الجهني تمثل انعكاساً لاتساع فرص الاستثمار في سوق المطاعم، إلى جانب القدرة على تطبيق مفاهيم تشغيل متقدمة تسهم في تعزيز التجربة المقدمة للعميل ورفع مستوى القطاع بشكل عام.
