تفاصيل الحملة الميدانية
نفذت أمانة محافظة جدة حملة تفتيش مشتركة داخل نطاق بلدية الجامعة، استهدفت مواقع يشتبه في استخدامها لإنتاج مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات. أسفر التفتيش عن اكتشاف شقة سكنية تُستغل كملاذ لتصنيع حلويات دون ترخيص، وتفتقر إلى المتطلبات الصحية والبلدية الأساسية.
تصريحات المسؤول عن الرصد
أكد ياسر بن سراج بخش، المسؤول عن رصد ومعالجة الظواهر السلبية بالأمانة، أن الفريق الميداني تأكد من أن المكان يُدار من قبل عمالة مخالفة تقوم بإنتاج أصناف متنوعة من الحلويات مُعدة للتوزيع على عدد من المطاعم المحلية.
نتائج الضبط والإجراءات المتخذة
أسفرت العملية عن ضبط وإغلاق المعمل غير المرخص، وإتلاف كامل الكمية المضبوطة من المواد الغذائية التي تجاوزت طنين، بالإضافة إلى مصادرة جميع المعدات والآلات المستخدمة في عملية التصنيع. وأكدت الأمانة أن هذه الخطوة تأتي في إطار جهودها المستمرة لمراقبة الأنشطة المخالفة وضمان سلامة الغذاء للمستهلكين.






